Ceny w brytyjskich sklepach wzrosły po raz pierwszy od ponad pięciu lat, ponieważ fala upałów spowodowała koszty w uprawie owoców i warzyw.
Najnowsze dane BRC-Nielsen pokazują, że ogólne ceny w sklepie wzrosły o 0,1% w sierpniu, po raz pierwszy od kwietnia 2013 r. Inflacja żywnościowa wzrosła w sierpniu do najwyższego poziomu od siedmiu miesięcy, wynosząc 1,9%.
Najniższa stopa deflacji w przypadku artykułów nieżywnościowych przez ponad pięć lat doprowadziła również do powrotu inflacji cen towarów w sklepach, zgodnie z indeksem cen sklepowych. Deflacja cen towarów niezwiązanych z żywnością obniżyła się do poziomu 1% w sierpniu, spadła z 1,4% w lipcu i najniższego poziomu od kwietnia 2013 r., Ponieważ silny popyt na produkty letnie wcześniej w sezonie zmniejszył potrzebę dyskontowania.
Liczby te rosną wraz z rosnącymi obawami, że konsumenci mogą spotkać się z szokiem cen żywności w nadchodzących miesiącach. Centrum Badań nad Gospodarką i Biznesem (CEBR), poinformowało, że ceny żywności mogą wzrosnąć o co najmniej 5% w wyniku niezwykle mroźnej zimy i letniej fali upałów w 2018 roku.
Szacuje się, że gospodarstwa domowe mogą zauważyć wzrost rachunków za żywność o około 7,15 GBP miesięcznie. CEBR zaalarmował, że ceny hurtowych produktów rolnych niektórych podstawowych produktów wzrosły nawet o 80% w okresie od marca do lipca, w szczególności w przypadku pszenicy, truskawek, marchwi i sałaty.
Według Brytyjskiego Konsorcjum Detalicznego, rolnicy również zostali dotknięci rosnącymi kosztami ropy naftowej i produktów rolnych na rynkach światowych. Jego miesięczne dane pokazały, że inflacja świeżej żywności wzrosła w sierpniu do 1,5%, w porównaniu z 1,2% w lipcu i najwyższa w ciągu siedmiu miesięcy, podczas gdy inflacja cenowa dla żywności pakowanej i konserwowej przyspieszyła do 2,5% w sierpniu, z 2,2% w lipcu.
Ogólna wartość inflacji w sklepach w porównaniu z deflacją w lipcu wyniosła 0,3%. BRC stwierdziło, że inflacja cen sklepowych pozostaje znacznie poniżej szerszego wskaźnika inflacji cen konsumpcyjnych, który wynosi 2,5%.
Helen Dickinson, dyrektor generalny BRC, powiedziała: “Pomimo znacznego wzrostu kosztów w łańcuchu dostaw dane z tego miesiąca pokazują, że detaliści utrzymują wzrost cen, w obliczu którego stają konsumenci do minimum. Jednak obecna presja inflacyjna blednie w porównaniu z potencjalnym wzrostem kosztów, z którymi spotkają się detaliści w przypadku, gdy opuścimy UE bez umowy”.
